La semilla de girasol, rica en vitamina E y minerales
Las semillas se encuentran en el centro de la flor, el girasol, y tienen una cubierta generalmente obscura con rayas blancas a lo largo. También se les llaman pipas, maravillas o maíz de teja. La planta de girasol es nativa de América y se sabe que se domesticó primero en México al menos 2 mil 600 A.C.
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