Làm thế nào để bạn chuyển đổi bột mì đa năng thành bột bánh …
Việc chuyển đổi bột mì đa dụng sang bột mì đơn giản chỉ cần bổ sung gluten lúa mì quan trọng. Kiểm tra tỷ lệ phần trăm protein trong bột mì của bạn . Thông thường, bột mì đa dụng có hàm lượng protein khoảng 10,5 phần trăm, thấp nhất trong số hầu hết các loại bột mì.
Đọc thêm