Protein đậu nành cô đặc - Foodchem International Corporation
Cô đặc protein đậu nành có khoảng 70% là protein đậu nành và về cơ bản là bột đậu nành đã được khử chất béo mà không có carbohydrate hòa tan trong nước. Nó được làm bằng cách loại bỏ một phần carbohydrate (đường hòa tan) từ đậu nành đã tách vỏ và khử chất béo. Tinh chất đạm đậu nành giữ lại hầu hết chất xơ của hạt đậu nành ban đầu.
Đọc thêm