La molienda sí es importante - lacafeografa
Se coloca el café y el agua fría y pasan juntos toda la noche. Luego se filtra y el resultado es esa bebida intensa y deliciosa. (Es una de las formas de hacer coldbrew). Por el tiempo que pasan juntos. Los métodos para molienda gruesa resaltan más el cuerpo y el post gusto de nuestro café. Finalmente, la molienda fina. La usan métodos ...
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