5 món sò ngon khó cưỡng - VnExpress Du lịch
2. Sò vẹo nướng mỡ hành. Đây là món chế biến khá công phu nhưng lại được nhiều người ưa thích vì cho thịt ngọt, giòn ngon và hơi béo. Để làm món này, phải chọn con sò còn sống thì khi chế biến thịt sò mới giòn, thơm ngọt. Sò được rửa sạch vỏ bên ngoài, rồi đem ...
Đọc thêm