Sô cô la compound đen dạng thỏi – Fancy Foods
Sô cô la compound đen dạng thỏi. Dùng cho các ứng dụng trong sản xuất bánh, kẹo như: tạo hình trang trí, phủ mặt. Dùng để sủi sô cô la trang trí, nấu ganache và làm nhân bánh. Thành phần: Đường, chất béo thực vật, bột cacao, chất nhũ hóa lecithin (E322), hương vani tổng hợp.
Đọc thêm